Olivenöl – grünes Gold des Mittelmeers

Vom 15. Februar 2022

Schmeckt gut und ist gesund – Olivenöl gilt schon seit je her als absolutes Superfood und als grünes Gold. Es wird seit Jahrtausenden für die das Wohlbefinden und die Heilung von Körper und Geist eingesetzt. Als Naturprodukt gilt Olivenöl, das nicht nur gut schmeckt, auch als Quelle für Vitalität und Gesundheit. Das aromatische Öl besitzt eine einzigartige Zusammensetzung von Fetten und soll für ausreichend Vitalität und Fitness sorgen – und das bis ins hohe Alter.

Besonders gesund ist natives Olivenöl

Besonders gesund ist natives Olivenöl extra, da es sich dabei um kaltgepresstes, naturreines Öl handelt, das frei von chemischen Zusätzen ist – die „extra“-Qualität sorgt dann für den einwandfreien Geschmack. Das aus dem Fruchtfleisch und Kern der Olive gewonnene Olivenöl ist reich an Antioxidantien und besteht zu über 70 Prozent aus einfach ungesättigten Fettsäuren, was es zu einer gesunden Fettquelle macht.

Insbesondere das kaltgepresste Olivenöl enthält viele wertvolle Antioxidantien, die im Körper schädliche Umwelteinflüsse abschwächen und neutralisieren können.

Viele Ernährungswissenschaftler und Mediziner weltweit bestätigen inzwischen, dass der regelmäßige Konsum von Olivenöl zahlreiche Erkrankungen vorbeugen und die Lebenserwartung steigern kann.

Ein paar Beispiele:

  • Olivenöl verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
  • Die mediterrane Küche gilt als eine der gesündesten Ernährungsweisen. Viel frisches Obst und Gemüse, Fisch, Nüsse und viel Olivenöl sorgen für einen ausgewogenen und gesunden Speiseplan. Studien zeigen, dass hauptsächlich das gesunde Fett aus Olivenöl das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senkt.
  • Auch bei einem hohen Cholesterinspiegel wird der regelmäßige Verzehr von Olivenöl aufgrund des hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren empfohlen.
  • Gleichzeitig wirkt vor allem die Ölsäure entzündungshemmend. All das zusammen wirkt sich positiv auf die Organe und vor allem auf die Haut aus.
  • Bestimmte Pflanzenstoffe im Olivenöl haben einen wahren Anti-Aging-Effekt für die Haut und das Olivenöl gilt als wahrer Feuchtigkeitsboost bei trockener Haut.

Olivenöl

Als Naturprodukt gilt Olivenöl, das nicht nur gut schmeckt, auch als Quelle für Vitalität und Gesundheit.

Und Olivenöl wertet deine Gerichte geschmacklich auf.

Fett ist ein bekannter Geschmacksträger und gibt vielen Gerichten den letzten Schliff.

Ein täglicher Esslöffel Olivenöl in Eurer Ernährung tut uns also gut und schmeckt auch gut. Ihr könnt es sowohl für warme als auch für kalte Speisen verwenden und/oder ein einfach aufs Brot träufeln.

Stay healthy and enjoy.