Zitronen Würzöl Bio
Dieses zartgelbe Würzöl ist zartfruchtig, und weil aus den Schalen gewonnen, auch zartherb, ein paar Tropfen genügen, um den feinen Geschmack einzufangen
Inhalt | 100 mL |
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Herkunft | Österreich, Burgenland |
Hersteller | |
Preis/L | 90,00 € |
€ 9,00 inkl. MwSt.
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In der Schale der Zitrone sind die feinen Aromen konzentriert sind. Die fruchtigen Duftnoten und der herb-saure Geschmack machen sie zu einem universellen Würzmittel sowohl in der süßen als auch in der herzhaften Küche.
» Ich mag Würzöle sehr – ein paar Tropfen und schon hat man den intensiven Duft in der Nase. Mit Zitronenschale ist dieses Öl ganz besonders: eine zarte Farbe, so köstlich im Geschmack.
Wir mögen es gerne auf Salate, Desserts und auf die Pasta.
PS: Würzöl immer erst zum Schluss auf das Gericht träufeln. «
– Marlis Groß-Söchstl
Der frische Geschmack
Zitronen sind der Garant für einen frischen Geschmack – in diesem Würzöl ist eindeutig die Zitrone der Star und steht auf der Bühne.
Würzöle sind flüssige Gewürze. Als Basis dienen reife Sonnenblumenkerne, die der Geschmacksträger für das Gewürz sind. Die Würzöle werden nach einem alten Verfahren gemacht: Das jeweilige Gewürz wird gemeinsam mit der Ölsaat gepresst. Durch dieses Verfahren gehen die Aromen des Gewürzes unter hohem Druck und etwas Wärme auf das Öl über. So entstehen dichte, intensive Öle.
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Trocken und lichtgeschützt lagern.
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