Ecoleus Temprano Arbequina Bio Olivenöl

Bio-Olivenöl nativ extra aus der Sorte Arbequina, in der Rioja gewachsen und gereift, hergestellt in der familieneigenen Mühle, aus der ersten Ernte im Oktober 2022, kräftiges helles Grün, fruchtig-grasig und voll im Geschmack, limited edition

Inhalt	0,5 L
Herkunft	Spanien, Rioja
Hersteller	Almazara Riojana
Preis/L	53,00 €

€ 26,50 inkl. MwSt.

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Der Familienbetrieb von Beatriz und Javier arbeitet streng nach biologischen Kriterien, um die Flora und Fauna vor Ort zu bewahren und so die besten Rahmenbedingungen für ihre Olivenhaine zu schaffen.

» Ecoleus Temprano Arbequina ist ein sehr exklusives, edles Olivenöl, das mit viel Liebe hergestellt wird. Es harmoniert perfekt zu bunten Salaten, frischem und gebratenen Gemüse, kalten Vorspeisen und zu allen Fischgerichten. Es verfeinert bei mir hervorragend Aufläufe und Gemüsepfannen. Und natürlich gibt es auch einen großartigen Dip.

Für alle Olivenöl-Liebhaber, die es gerne fruchtig-grasig, aber trotzdem mild und voll im Geschmack mögen. «

– Marlis Groß-Söchstl

Temprano – die erste Oktoberernte

Bio-Olivenöl, 100 % Arbequina, nativ extra, Kaltextraktion

Für das Temprano-Olivenöl aus der feinen Arbequina-Olive werden die Oliven aus der ersten Ernte im Oktober verwendet, dabei sorgt eine rasche – ausschließlich mechanische – kalte Verarbeitung der Oliven bei einer Temperatur unter 25 Grad C dafür, dass das Geschmackserlebnis der ersten Ernte und die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben.

Ecoleus Temprano präsentiert sich in einem intensiven saftigen leuchtenden Grün, duftet nach frisch geschnittenem Heu, grünem Apfel und Mandeln. Es ist in exklusive 0,5l-Glasflaschen gefüllt und lichtgeschützt in einem eleganten Karton verpackt.