Obstleder mit Ingwer Bio

Unterschiedliche Obstsorten, mit Ingwer “gewürzt”, gedörrt und in Streifen gerollt, eine energiegeladene, fruchtige, genussvolle Nascherei, handgearbeitet
– derzeit nur in Österreich erhältlich –

Inhalt

50 g

Hersteller

Herkunft

Österreich, Burgenland

Preis/kg

178 €

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Bio-Genuss ohne Reue aus dem Seewinkel. Aller-Hand-Burgenland bedeutet: regional, aus eigener Hand und Bio-Qualität aus Überzeugung. Die Produkte sind für alle, die Genussmomente zelebrieren, den Lauf der Jahreszeiten schmecken und die Sonne des Burgenlandes auf der Zunge spüren wollen.

» Was ist Obstleder, werd ich gefragt, wenn ich davon erzähl. Ich sag dann immer: probier, es ist einfach super-gut. Einer der ersten Kunden, die es versucht hat, hat mir geschrieben: „Junior hat das Obstleder nicht nur gekostet.“ Und ich hab darauf geantwortet: „Das mit dem Obstleder ist immer so.“ Hier die aromatisch-würzige Variante mit Ingwer. den gesunden Snack zwischendurch.
Vorsicht: es besteht Suchtgefahr. «

– Marlis Groß-Söchstl

Doppelt gesundes Naschen

Die Zutaten für dieses doppelt gesunde Schmankerl:

Man nehme viele reife Früchte, mixe sie mit etwas Honig zu einem Püree. Und gebe ein bißchen Ingwer dazu. Dann dünn aufstreichen und gaaanz langsam schonend dörren lassen. Und dann wird diese Leckerei händisch ins Glas gefüllt. Das Beste aus Petra’s Beerengarten, mit Ingwer gewürzt.Eine gute Nascherei und ein Energieschub für zwischendurch.

Gesünder gehts fast nicht.

Ohne Konservierungsstoffe.

Andere
Gute Sachen…

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