Sardinillas in Olivenöl aus den Rías Gallegas
Die kleinen Sardinen – sardinillas – kommen aus dem berühmten Fischfanggebiet in den Rías Gallegas und werden in einem feinen Olivenöl eingelegt – sie schmecken wunderbar zart und weich
| Hersteller | |
|---|---|
| Herkunft | Galicia, Spanien |
| Inhalt | 125 g |
| Preis / kg | 65,22 € |
| Abtropfgewicht | 85 g |
€ 7,50 inkl. MwSt.
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Bei La Brújula ist exzellente Qualität das Mass aller Dinge. Nur das Beste kommt in die Dose.
Der respektvolle Umgang mit den Grenzen der Natur, Fischfang ausschließlich in der besten Saison sind dabei eine Selbstverständlichkeit.
Ihr Credo lautet:
» Wir leben vom Meer und deshalb wissen wir, dass wir äußerst sorgfältig mit den Ressourcen umgehen müssen. «
» Die Liebe zu Fische und Meeresfrüchten habe ich in meiner Zeit in Spanien entdeckt. Diese Vielfalt, diese unterschiedlichen Geschmäcker… es war für mich immer wieder von neuem ein Erlebnis. Ein bißchen Salat, Olivenöl dazu – das ist einfach ein perfektes Essen!
Und jetzt hab ich sie auch hier in Österreich in einer wunderbaren Qualität. «
– Marlis Groß-Söchstl
Ein Hauch von Meer auch für zu zu Hause
Echte „Juwelen“ aus dem Meer – sie werden sorgfältig nach Größe, höchster Qualität und Frische ausgewählt.
Das Zubereiten, Reinigen und Einmachen der Sardinen erfolgt von Hand.
Diese kleinen Sardinen in Olivenöl sind einzigartig im Geschmack und in der Textur und angenehm mild im Geschmack.
Zutaten:
Kleine Sardinen, Olivenöl und Salz.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
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