Sardinen sans arêtes (ohne Gräten), in nativem Olivenöl extra – La Perle des Dieux
Zarte französische Sardinen, sorgfältig entgrätet und von Hand verarbeitet, eingelegt in feinem Olivenöl, aus Saint-Gilles-Croix-de-Vie an der Atlantikküste
– Sardinen sind von Natur aus reich an Omega 3 und Vitamin D –
| Hersteller | |
|---|---|
| Herkunft | Frankreich, Vendée |
| Preis / kg | 73,86 € |
| Abtropfgewicht | 86,3 |
| Inhalt | 115g |
€ 8,00 inkl. MwSt.
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La Perle des Dieux – Sardinen aus der Vendée
La Perle des Dieux steht seit 1887 für französische Sardinen und traditionelle Konservenkunst. Im kleinen Küstenort Saint-Gilles-Croix-de-Vie in der Vendée, der seit Generationen eng mit der Sardinenfischerei verbunden ist, werden die Sardinen noch heute mit viel Handarbeit verarbeitet.
Die frischen Sardinen werden während der Saison vor der Küste der Vendée gefangen und direkt zur nahegelegenen Konservenfabrik gebracht und verarbeitet. Ein Handwerk, das seit Generationen weitergegeben wird und bei La Perle des Dieux bis heute eine zentrale Rolle spielt.
Was uns an La Perle des Dieux gefällt: Hier treffen französische Küstentradition, sorgfältiges Handwerk und echter Respekt vor dem Produkt aufeinander.
» Ein Klassiker aus Frankreich – schlicht, fein und herrlich unkompliziert. Meist ist weniger einfach mehr. «
– Marlis
Tradition aus der Vendée
Einfach die Dose öffnen und genießen – auf knusprigem Baguette, zu einem frischen Salat oder als feine Vorspeise. Für alle, die guten Sardinengenuss lieben und dabei auf Gräten verzichten möchten.
Kurze Wege: Fang und Verarbeitung liegen unmittelbar beieinander – ein wichtiger Faktor für die Qualität.
Zutaten
Sardinen 77 %, natives Olivenöl extra, Salz
Nährwerte pro 100 g
Energie: 788 kJ / 188 kcal
Fett: 10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
Kohlenhydrate: < 0,5 g
davon Zucker: < 0,5 g
Eiweiß: 24,2 g
Salz: 0,7 g
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
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