Sardinen in Tomatensauce mit Olivenöl – Paco Lafuente
Eine wunderbar klassische Kombination aus zarten galicischen Sardinen und einer aromatischen Tomatensauce.
Die Sardinen werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet. Dazu kommt eine hausgemachte Sauce aus Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln und Gewürzen – nach einer traditionellen Rezeptur, die Paco Lafuente seit vielen Jahren pflegt.
– Sardinen sind von Natur aus reich an Omega 3 und Vitamin D –
| Hersteller | |
|---|---|
| Herkunft | Galicia, Spanien |
| Preis / kg | 73,86 € |
| Abtropfgewicht | 87g |
| Inhalt | 125g |
€ 6,50 inkl. MwSt.
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Paco Lafuente – Konserven aus Galicien
Seit 1904 steht Paco Lafuente für hochwertige Fischkonserven aus Galicien.
Der Familienbetrieb aus Vilanova de Arousa verarbeitet seit Generationen ausgewählte Fische aus den galicischen Rías und der umliegenden Küstenregion. Was die Konserven besonders macht, ist die Verbindung aus traditionellem Handwerk, sorgfältiger Auswahl der Rohware und viel Erfahrung.
Die Fische werden schonend verarbeitet und von Hand in die Dosen gelegt. Dabei geht es nicht darum, möglichst viel zu produzieren, sondern darum, die Qualität und den natürlichen Charakter des Fisches zu bewahren.
Paco Lafuente gehört für uns zu den Produzenten, die zeigen, dass eine gute Fischkonserve weit mehr sein kann als Vorrat aus der Speisekammer: ein echtes Stück Küste, sorgfältig konserviert.
» Die kräftige, fruchtige Tomatensauce passt hervorragend zum charaktervollen Geschmack der Sardine und macht diese Konserve zu einem besonders unkomplizierten Genuss.
Einfach die Dose öffnen, gutes Brot dazu – und schon ist ein kleines Stück Galicien auf dem Tisch. «
– Marlis Groß-Söchstl
Schlicht, hochwertig und voller Geschmack
Besonders gut schmecken die Sardinen auf knusprigem Sauerteigbrot, als Tapa oder zu einem einfachen Salat. Und natürlich darf das Brot ruhig großzügig in die würzige Tomatensauce getunkt werden.
Die Sardinen stammen aus den Gewässern des Atlantiks und werden in Galicien verarbeitet – dort, wo die Kunst der Fischkonserve seit Generationen gepflegt wird.
Zutaten:
Sardinen (Sardina pilchardus), Bio-Olivenöl (18 %), Tomaten und Salz
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 856 kJ/ 174kcal
Fett: 12g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,5g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 16g
Salz: 1,2g
Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
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